매실의 종류1 "매실의 효능 및 주의점" 자세히 알아보아요! "매실의 효능 및 주의점" 자세히 알아보아요! 안녕하세요. 찡찡고니입니다 ㅎ 오늘은 매실의 효능 및 주의점에 대해 설명해드리고 해요. 매실은 매화나무의 열매로 중국이 원산지이며 한방 의학서 동의보감에도 기재되어있을 만큼 오래전부터 건강보조식품과 약재로 쓰여왔다고 하는데요. 매실의 종류는 수확법이나 가공방법에 따라 나뉜다고 하는데요. 익기 전에 따는 청매실 - 껍질이 연한 녹색이며 과육이 단단한 것 익은 후에 따는 황매실 - 노랗게 익어 향이 좋은 것 그 외에 청매실을 증기에 쪄서 말린 금매 청매실의 껍질을 벗기고 나무나 풀을 태운 연기에 그을려 만든 오매 소금물에 하루를 절여 햇볕에 말린 것을 백매이라고 한다고 하네요. 매실의 효능 1. 장운동 촉진 매실의 신맛이 소화액을 촉진시켜 소화불량을 해소하고 위.. 2019. 10. 22. 이전 1 다음
