전체 글14 진미채 황금레시피 손쉽게 만들 수 있어요 !! 진미채 황금레시피 손쉽게 만들 수 있어요 !! 안녕하세요. 찡찡고니입니다 ㅎ 오늘은 진미채 황금 레시피를 알려드리려고요 해요 ㅎ 진미채도 장조림과 마찬가지로 오래 두고 먹을 수 있는 밑반찬인데요. 함께 만들어봐요. ▶ 준비재료 ◀ 저는 진미채를 320g을 준비했는데요. 준비하면서 조금 집어먹어서.. 300g으로 할게요 ㅋㅋ ▶양념장 재료◀ 고추장 3 숟갈, 고춧가루 1 숟갈, 설탕 2 숟갈, 간장 1 숟갈, 맛술 1 숟갈, 다진 마늘 2 숟갈, 참기름 1~2 숟갈, 물 4 숟갈 마요네즈 3 숟갈, 올리고당 or 꿀 2 숟갈, 통깨 ▶진미채 무침 만들기◀ 1. 진미채를 가위로 자르거나 손으로 찢어서 먹기 좋은 크기로 만든 후 마요네즈 3 숟갈을 넣어 버무려줍니다. ( 부드러운 걸 좋아하시는 분들은 물에 불.. 2019. 9. 28. 이마트 노브랜드 아이스크림 종류별로 알아봅시다~ 이마트 노브랜드 아이스크림 종류별로 알아봅시다~ 안녕하세요. 찡찡고니입니다 ㅎ 오늘은 제가 여름부터 즐겨먹고있는 이마트 노브랜드 아이스크림을 소개해드리려고 해요. 여러분도 드셔 보셨을 수도 있을 거 같은데 일단 종류부터 볼게요 ㅎㅎ 제가 알고 있는 종류는 초코칩 아이스크림, 밀크 아이스크림, 쿠키 칩 아이스크림, 망고 아이스크림이 있습니다. 사진에는 망고가 빠졌는데요. 실은 망고는 한번 사 먹고 안 먹는다는.... 참고로 저는 이 4종류의 아이스크림을 전부 먹어보았고 지극히 주관적으로 후기를 적어볼까 해요 ㅎㅎ 일단 아이스크림의 개봉 법부터 볼까요 ㅎ 아이스크림 옆을 보시면 이렇게 오픈이라고 적힌 부분이 있어요. 이 부분의 윗부분을 아래도 뜯어주시면 이렇게 뜯겨 나와요 ㅎ 그다음 틈새에 손가락을 넣어서 .. 2019. 9. 27. 창원 돼지갈비 맛집 "나는 조선의 갈비다" 상남동에 있어요 창원 돼지갈비 맛집 "나는 조선의 갈비다" 상남동에 있어요 안녕하세요. 찡찡고니입니다ㅎ 오늘은 소개해드릴 음식은 바로 돼지갈비인데요. 생고기를 주로 먹으니 양념육이 먹고 싶어 져서 이곳저곳 알아보다 결정한 곳이 창원 상남동에 위치한 " 나는 조선의 갈비다" 입니다 ㅎ 저희는 점심으로 갈비를 먹으려고 한 건데 대부분 오후에 오픈을 하더라고요. 하지만 나는 조선의 갈비다는 다른 곳에 비해 일찍 오픈을 해서 이곳으로 정했어요 ㅎㅎ 돼지고기는 첫 주문이 3인분 이상부터 가능하고 소고기는 첫 주문이 2인분 이상부터 가능하다고 되어있어서 저희는 두 명이서 3인분을 시키고 기다렸습니다 ㅎ 돼지갈비는 생과일로 숙성을 한다고 하니 과일 알레르기가 있으신 분들은 무슨 과일로 숙성하시는지 알아보시고 주문을 하시는 게 좋을 .. 2019. 9. 26. "돼지고기 메추리알 장조림" 단짠단짠 맛있어요!! "돼지고기 메추리알 장조림" 단짠단짠 맛있어요!! 안녕하세요. 찡찡고니입니다 ㅎ 오늘 냉장고를 열어보니 반찬이 먹을게 마땅히 없더라고요.. 혼자 사시는 분들은 아시겠지만 반찬을 사 먹어도, 만들어 먹어도 매일같이 먹는 게 아니니 금방 상하기 마련이잖아요 ㅠㅠ 그래서! 오래오래 두고 먹을 수 있는 돼지고기 메추리알 장조림 레시피를 가지고 왔습니다. ▶재료◀ 돼지고기 안심 400g, 메추리알 500g, 다진 마늘 1숟가락, 다시마 4장, 간장 15숟가락, 설탕 7숟가락, 맛술 1숟가락, 물 1L ▶ 돼지고기 메추리알 장조림 만들기◀ 1. 메추리알은 흐르는 물에 1~2번 헹궈주시고 돼지고기 안심은 물에 담가 핏물을 빼주세요. ( 굳이 핏물을 빼지 않아도 되지만 저는 10분 정도 핏물을 빼주었어요 ) 2. 물을.. 2019. 9. 16. 대전 장어맛집 " 장어 명가 " 산성동에 있어요! 대전 장어맛집 " 장어 명가 " 산성동에 있어요! 안녕하세요 찡찡고니입니다ㅎ 오늘 제가 소개해드릴 음식은 바로바로 장어구이인데요. 전 장어를 즐기는 편이 아니지만 몸보신을 좋아하시는 아버지를 따라갔다가 장어 맛을 알게 됐다고 해도 과언이 아닐 정도로 맛집이라 소개해드려요 ㅎ 택시를 타고 도착을 하니 커다란 간판이 먼저 눈에 띄었고 사장님이 입구에서 맞이해주셨어요. 먹거리 골목에 있는 곳이 아니라 찾아가지 않는 이상 눈에 띄진 않겠더라고요. 입구로 들어서니 오른쪽엔 신발장이 있고 내부는 20평 정도 돼 보였어요. 자리를 안내받고 먼저 메뉴판을 스캔했습니다 ㅎ 장어 명가의 차림표입니다. 소금구이 or 양념구이 한판에 59000원이고 소금반 양념반도 가능합니다. 저희는 아버지께서 양념을 더 좋아하시는 관계로 .. 2019. 9. 12. 이전 1 2 다음
